Nuovo giorno, nuova frullato. A me piace molo variare con i cibi, così oggi ho deciso di sperimentare nuovi ingredienti. Il frullato che vi propongo oggi unisce le proprietà di mela e melograno per creare una bevanda depurativa e rigenerante.
La mela è un frutto a basso indice glicemico e povero di calorie, ma ricco di proprietà nutritive: contiene diverse vitamine e minerali, tra cui la vitamina C e il potassio sono quelli maggiormente presenti. Inoltre favorisce la perdita di peso, controllano la glicemia, previene il cancro e problemi cardiaci. Il melograno, invece, è noto per le sue proprietà antiossidanti; contiene inoltre vitamina C, K e B ed è antitumorale, migliora la salute del cuore e favorisce la rigenerazione dei tessuti della pelle.
Il frullato di mela e melograno è una bevanda perfetta da gustare a colazione o a merenda, soprattutto nelle calde giornate estive.
Ingredienti:
- 1 mela
- 10/15 g di chicchi di melograno
- 100 g di yogurt bianco
Procedimento con il bimby:
- Inserire nel boccale la mela, i chicchi di melograno e lo yogurt e azionare per 10 sec. vel. 5;
- Azionare per 1 min. vel. 10;
- Il frullato è pronto, servire e bere subito.
Buon appetito!
NB:
- La frutta usata può essere cambiata in base ai propri gusti. Presto vi pubblicherò altre versioni.
- Lo yogurt bianco può essere sostituito con quello alla vaniglia per dare più gusto o con uno yogurt di soia per chi è intollerante al lattosio o segue una dieta vegana
- Al posto dello yogurt potete usare il latte, se volete ottenere una consistenza più liquida.
- Con questi ingredienti si ottiene un bicchiere di frullato.