La Nutella è un dolce italiano conosciuto in tutto il mondo. Non avete mai pensato di rifarla voi a casa?
La Nutella homemade ha lo stesso profumo di quella originale, ma il sapore varia leggermente, ma questa versione è assolutamente più sana e genuina, con ingredienti naturali e senza olio di palma.
La potete sostituire alla vera Nutella per le vostre colazioni e le merende e per quelle di tutta la famiglia, in particolare è adatta per i più piccini che potranno così mangiare cibi sani con ingredienti che conoscete!
Da provare assolutamente! Stupirà tutti!
Ingredienti:
- 90 g di nocciole pelate e tostate
- 100 g di zucchero di canna
- 100 g di cioccolato fondente
- 100 g di cioccolato al latte
- 200 ml di latte
- 80 ml di olio di semi
Procedimento:
- Inserire nel boccale del Bimby le nocciole e lo zucchero e azionare per 20 Sec. Vel. 7;
- Aggiungere il cioccolato a pezzi e azionare per 30 Sec. Vel. 6;
- Inserire il latte e l’olio e cuocere per 6 min. 50° Vel. 4;
- Versare la Nutella nei vasetti sterilizzati e far raffreddare.
Pronta per essere gustata, buon appetito!
NB:
- Potete usare il Bimby o un’altra planetaria.
- Appena fatta risulterà liquida, deve raffreddare per diventare cremosa.
